Teriyaki鲑鱼盖饭也被称为Teriyaki鲑鱼盖饭，是我平日最喜欢的一碗饭。当您因复杂的事情而感到疲劳时，这是一顿完美的饭菜。照烧三文鱼盖饭可以在15分钟内准备好。这是一顿超级轻松，健康且美味的一碗餐，配以美味的自制照烧酱和丰盛的蔬菜。
什么是照烧？
照烧是一种日本烹饪技术。照烧一词源自“teri”，这意味着“yaki”这意味着烤或烤。因此，任何肉或鱼都可以用加糖的酱油，糖和米林烤制或烤制。随着酱油在烹饪过程中减少和增稠，配料表面变得有光泽和光泽。
Teriyaki几乎所有东西都能很好地配合
Teriyaki is great with beef, pork, chicken 和 fish. I will give you some ideas for recipes which use 特里yaki sauce. Check out the following recipes. 照烧肉丸, 日本牛肉卷 use a variation of 特里yaki sauce. You might also be interested in my recipes for 照烧饭汉堡, 红烧鸡肉, 武里照烧 和 grilled prawn 特里yaki.
美味的自制照烧酱
红烧酱 只需要4种主要成分。我分享了有关 5种日本必不可少的调味料和调味品 最近。如果您的食品储藏室中有方便的东西，那么制作起来就很容易。另外，我分享了一个黄金比例 特里yaki sauce 以前如果您想检查一下。
清酒去除腥味
三文鱼是ω-3脂肪酸的良好来源。我们都知道！我知道有些人不知道’不要吃鲑鱼，因为有腥味。 清酒（日本米酒）可抑制鱼腥味，并散发出鲜味。它还会使鲑鱼肉饱满。你不’无需将三文鱼浸入照烧酱中制成一个照烧三文鱼碗。在煮三文鱼之前，我们只撒了一点清酒。
照烧三文鱼有什么用？
In my humble opinion, 特里yaki salmon is served best on 煮熟的米饭。荞麦面上的照烧三文鱼也很棒。而且，如果您像我这样永远的节食者，看着我的碳水化合物摄入量，那么这就是个好消息。您可以用糙米，花椰菜米饭，西葫芦面条代替白米饭，或改用藜麦。
Other topping suggestions with 特里yaki salmon
Any vegetables you like really. There is no limit so let your creativity run wild. I personally like Shiso leaves, avocado, 毛豆, shredded cabbage, 和 broccolini. Moreover, green salad leaves, sliced cucumber ribbons, green beans, sliced radish 和 shredded carrots also taste terrific with 特里yaki salmon.
照烧鲑鱼饭的装饰选项
我要装饰的是白色或黑色芝麻和切碎的紫菜海藻。其他建议是葱和姜末。
15分钟享用一碗饭
这样就可以在15分钟内完成一顿美味的一碗饭。 What’不喜欢这种健康的一餐吗？ 您可以简单地将三文鱼炒熟，然后将三文鱼撒在蒸米饭上。添加浇头，你’re ready to eat. How simple it is. This is why a healthy 特里yaki salmon rice bowl is my go-to weekday dinner.
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15分钟照烧鲑鱼碗
配料
- 3 杯子 熟米饭
- 1 片 三文鱼 或200克
- 1 茶匙 清酒
- 1/4 杯子 特里yaki sauce
- 少数白菜 或任何蔬菜
- 2-3 萝卜
- 1/4 杯子 毛豆
- 1 茶匙 芝麻装饰
- 1 茶匙 切碎的葱
- 1 茶匙 橄榄油
使用说明
- 将清酒撒在三文鱼柳上，放在一旁。
- 将白菜和萝卜切成薄片，并浸泡在水中。
- 用厨房用纸巾除去三文鱼柳上多余的清酒和水分。
- 在锅中用中火加热橄榄油。
- 煎三文鱼，直到煮熟。从煎锅中取出三文鱼 并切成小块。
- Wipe the frying pan with a kitchen paper towel 和 simmer the 特里yaki sauce in the pan.
- Add the salmon back into the pan 和 coat it with the 特里yaki sauce.
- 将米饭放入碗中，然后撒上三文鱼和蔬菜，即可食用！
喜欢日本料理，但不喜欢烹饪。您的食谱是如此清晰且易于遵循。现在，我的厨房里装满了各种日本调味品和瓶子。总是期待阅读您的筷子纪事
哦，谢谢您的可爱评论：D
I made this today, with your homemade 特里yaki recipe, 和 it was delicious! (I forgot to add ginger to the 特里yaki sauce, but the taste was still good.) I topped it with 毛豆, microgreens mix (cabbage, mitsuba, coriander, etc.), 萝卜, 和 some umeboshi I had lying around. Thank you for sharing this recipe.
谢谢费飞，太棒了！并喜欢您的浇头选项-
感谢这个完美的食谱筷子编年史。
我昨晚做了这个，它很美味，制作简单，也很健康。
爱你的博客！
Konnichiwa 三文鱼西蒙-我很高兴您做到了这一点并且身体健康！继续快乐地烹饪日本料理
这看起来多么好，而且如此简单！我很高兴能很快在家里尝试这个-
谢谢亚历山德拉-
I just made some 特里yaki sauce yesterday so will be making this recipe with the leftovers.
谢谢！
谢谢海伦-
我喜欢你如何准备这条三文鱼！
谢谢！很高兴你喜欢
听起来很棒。鲑鱼是我的最爱，但我’ve never tried it with 特里yaki sauce before! I like that you can substitute for brown rice or quinoa to make it super healthy, but white rice is my other vice (especially 日本 rice) so I’d绝对想坚持下去！ --
Thank you Laura! Salmon is my favourite too, especially with 特里yaki sauce! Yes I love it with brown rice, but white rice is definitely the best!
So so simple 和 yet so delicious. I love 特里yaki anything. Yum!
Thank you AiPing:D me too, we have 特里yaki something almost everyday hehe.
是的，是一千次是的=晚餐！
谢谢多萝西：D享用您的晚餐！
看起来如此清新明亮！我肯定会尝试用这种方式烹饪鲑鱼！我总是把它当成大鱼片吃，我喜欢它被一口大小的想法。非常感谢您的食谱！
谢谢梅雷迪思-同样的鲑鱼也有许多不同的食用方式。
我实际上从未尝试过藜麦，而我’我不是糙米的最大粉丝。我必须说，我一定喜欢我的白米饭，无论健康与否。我认为，生命太短了，无法摆脱自己喜欢的东西！
我同意辛西娅，我也爱白米饭，实际上日本人在日本吃的米饭种类“Koshihikari” is low GI. I think 越光 is the best white rice 😀
我喜欢野生鲑鱼，因为它美味可口，适合欧米茄3’s。一直在寻找新的和有趣的方式来烹饪它，这个食谱看起来很美味！
Thank you 克里斯汀. I need more variations too to cook fish. I tend to have 特里yaki everything 😀