2016年，当我们穿越阿姆斯特丹，巴黎和伦敦时，我的女儿和她的男朋友问我是否可以做寿司甜甜圈。在过去的几年中，寿司甜甜圈在Instagram和Pinterest等许多社交媒体平台上非常流行。 有人（不是日本人，因为我认为寿司甜甜圈是由澳大利亚的某人创建的）创建了寿司甜甜圈，并将其发布在Instagram上，此举风靡一时。在日本尚不为人所知，但由于其社交媒体的流行，寿司甜甜圈因其可爱的外观而在日本迅速流行并广受欢迎。
难怪它很受欢迎，因为它们是如此有趣！周末我在寿司甜甜圈上装饰的确很有趣。像我一样，典型的日本女性被可爱的可爱东西吸引，寿司甜甜圈肯定会吸引日本女性’s hearts.
我想分享此食谱的另一个原因是，我开始与一家澳大利亚公司联系，该公司开始进口‘sea grapes’. They contacted me, asking if I could use their 海葡萄 and share it on筷子编年史. 日本 people use 海葡萄 in salads, miso soup and 寿司 . I thought this a great opportunity to share Sushi 唐uts using 海葡萄, and yes, 海葡萄 do look like little tiny grapes, as the name suggests. Since salmon roe is quite expensive and I cannot afford it, I thought I could use these cute 海葡萄 instead, for decoration.
这很有趣，而且制作起来也很容易。这是我的一些提示：
提示1：如果您有硅模，则更容易，因为取出硅模时 寿司 ，您可以将它们从另一侧推出。我只有一个用于烘烤的坚固的甜甜圈模具，即使喷洒一点橄榄油也不能很好地烘烤。我将浇头放在模具的底部，然后将寿司饭放在其上进行压紧，然后翻过来。 有些甜甜圈没有清晰漂亮地出来。最后，我将保鲜膜放在模具的底部，然后将米饭按一下，然后将它们取出放在盘子上，用浇头装饰。
以上方式失败 …。硅模具将是一个更好的选择
提示2：考虑浇头的颜色协调。 Placing the different coloured toppings next to each other makes these 甜甜圈 prettier, in my opinion. I prepared Kinshi Tamago (egg strips which are yellow), 黄瓜 , 海葡萄 and Mizuna (green) prawn, and salmon (pink), 黑芝麻 (black), and Umeboshi (pickled plum), which is red.
配料
- 3 杯子 寿司饭
- 6 对虾 煮熟并切成薄片
- 6 烟熏三文鱼柳 薄的切片
- 1 蛋 炸成薄片
- 2 汤匙 鱼卵
- 2 汤匙 海葡萄
- 1/2 汤匙 黑芝麻
- 6 水z叶
- 6 黄瓜 薄的切片
- 2 汤匙 樱花天宝
使用说明
- 将保鲜纸放在甜甜圈的底部’ mould.
- 将大米均匀地分成6个甜甜圈模½每个杯子）并将它们按成甜甜圈的形状。
- 从甜甜圈模具中取出米饭。
- 将甜甜圈状的寿司饭放在盘子上，然后将保鲜膜剥去。
- 用虾，鲑鱼，鸡蛋，Mizuna叶子，黄瓜装饰，并顶上鱼卵（鱼子），黑芝麻和Sakura Denbu
很棒，我喜欢它，超级优雅
好的非常感谢！
这些太好吃了！看起来也很美味，谢谢分享！！！
谢谢阿里亚-
天啊！看起来好美味，我无法抗拒！只想立即品尝它！感谢您分享这个奇妙的食谱美味又可爱的小吃！
您好Celine谢谢-
您好Shihoko，这个食谱看起来很棒。这是正宗的日本食谱吗？
嗨，蒂娜，谢谢。正如我在文章中提到的，我相信澳大利亚人发明了寿司甜甜圈。现在它在日本很受欢迎。
我见过的最漂亮的小吃之一！
哦，谢谢阿丽娜。也很好吃
1.看起来真好吃而且色彩鲜艳！！……谢谢您的食谱。