很难不想要一碗天妇罗乌冬面配脆皮虾天妇罗和简单而鲜美的汤。让’真正地烹制天妇罗乌冬面,就像日本人一样吃!
什么是天妇罗乌冬面?
天妇罗乌冬面是天妇罗的美味乌冬面汤。乌冬面是用小麦制成的日本面条。这是一种厚而有嚼劲的面条。乌冬面配以鲜味丰富的简单汤。然后在上面放上天妇罗虾或柿子天妇罗。我用天妇罗虾做成的。
配料
- 乌冬面Noodles –您可以从头开始制作,制作起来很有趣。单击链接以阅读如何从头开始制作这些面条。或者您可以购买冷冻的乌冬面, 干燥
, 要么 预煮 包。
- 乌冬面Soup –您也可以从头开始制作。仅需三种成分即可非常简单容易地制成。 大石汤汤, Soy sauce 和 料酒. 如果你 need any 替代 ingredients because sometimes some may be difficult to find, read my “日本料理 替代”发布。或者,您可以使用即时 乌冬面Soup 库存包。
- 其他浇头 – In the main photo I used 火影忍者鱼饼 和 scallions. 如果你 can not access naruto, you can omit this ingredient. Other topping suggestions are chopped scallions, 三叶和Kamaboko鱼糕。
- 七千十郎
–Shichimi Togarashi是七种香料的辣椒粉。我强烈建议您将七味十岚做乌冬面汤吃。如果没有Shichimi Togarashi,任何乌冬面汤都只会尝到缺少的味道。
使天妇罗乌冬面简单美味的提示。
- 分别准备乌冬面和乌冬汤。
- 最后放上天妇罗虾,因为这会使天妇罗酥脆。
- 乌冬面可以用荞麦面代替。
其他乌冬面食谱
乌冬面是另一种流行的日本拉面,如拉面。因为它们好吃,它们已在世界各地流行。此外,还有许多不同的变化,因此请在“筷子纪事”中探索更多乌冬面的食谱。
保持联系
如果你’在此之前,我从来没有吃过乌冬面,我希望您尝试此食谱,发现它的美味!它’如此受欢迎的一道菜,绝对是日本最美味的面食之一。请享用!如果您喜欢,请在下面留下评论,并对食谱进行评分。
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天妇罗乌冬面
简单而美味的正宗日本乌冬面汤配天妇罗虾。如果您可以使用现成的乌冬面包,天妇罗虾和高汤,则这种美味的日本面条可以在15分钟内煮熟。但是,您可以从头开始制作它们。这需要时间,但是天妇罗乌冬面确实值得您付出努力,因为它会更加美味。
打印
销
率
份量: 2 碗
卡路里: 437大卡
配料
乌冬面Soup
- 1 杯子 大石 *1
- 1 汤匙 酱油 *2
- 1 汤匙 料酒 *3
乌冬面& Toppings
- 1 包 预制乌冬面 *4
- 2 天妇罗虾 *5
- 2 切片 火影忍者鱼饼 *6
- 1 汤匙 切碎的葱装饰
- 七千十岚 可选装饰
使用说明
乌冬面Soup
- 在平底锅中用大火加热高汤,然后加入酱油和米林。
- 煮沸,关掉火,把汤放在一旁。
乌冬面Noodle
- 在一个大锅中煮沸足够的水(未在配料表中列出),然后加入乌冬面。请根据包装上的说明进行烹饪,因为这取决于您使用的是干食品还是冷冻食品。 * 7
- 沥干煮熟的乌冬面,并放入两个碗中。
- 将乌冬面汤倒入乌冬面。
- 上面放2只天妇罗虾和2片火影忍者鱼饼。
- 如果需要一点香料,可以用切碎的青葱装饰,再撒上几片sh蒲。
视频
笔记
* 1要从头开始制作Dashi,请阅读有关 大石在这里。我建议使用 Niboshi 大石. 如果你 can access the instant 乌冬面noodle soup 包, empty the 包 into a noodle bowl 和 pour 1 cup of hot water to make 乌冬面soup.
*2 如果你 don’如果没有酱油,可以用椰子氨基酸代替。进一步了解 other options of 日本料理 替代s
*3 如果你 don’如果没有味蕾,则用1汤匙干雪利酒+ 1汤匙糖代替。
* 4一个预制的商店购买的乌冬面袋通常重约4盎司(120克)。您可以将其替换为3盎司(90克)乌冬面。 另外,也可以用荞麦面代替。
* 5了解如何制作 天妇罗虾在这里。天妇罗虾的烹饪时间不包括在烹饪时间中。
* 6鱼饼是可选的,如果找不到鱼饼,可以添加蟹肉棒或任何可用的鱼饼。
*7 通常,预制乌冬面小包和冷冻乌冬面需要大约1分钟的时间才能煮熟。
营养
卡路里: 437大卡 | 碳水化合物: 84g | 蛋白: 19g | 脂肪: 3g | 胆固醇: 15毫克 | 钠: 1546毫克 | 纤维: 6g | 糖: 11g | 钙: 9毫克 | 铁: 0.1毫克
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您好希望您平安!谢谢您的食谱!有没有找到koppepan食谱的方法?
嗨,玛莎,谢谢。是的,它’即将到来。我现在正在开发食谱。
太神奇了,看起来真好吃!
天妇罗和乌冬面的终极组合!我的儿子’s absolute favourite
是!我非常爱乌冬面而且没有’不知道我可以在家中做得很好-我什至已经有了高汤包。谢谢 -